在祖国的南方大地,中国日用耐热陶瓷产业基地江西黎川,活跃着一支将中国的传统艺术陶瓷发扬光大、造福人类健康的团队——江西京尚实业有限公司,国内首个研发生产纯陶瓷养生锅具的企业。
京尚实业由从京返乡创业人士肖笑、吴黎彬等人创建,在继承中国传统陶瓷工艺的基础上进行创新,坚持“科研+市场+品牌”并重的方针,团队经过多年研发,克服了重重技术屏障,生产出一系列纯天然陶瓷厨具,打造出“京尚”、“京尚小帅锅”、“京尚美厨”“炊之源”四个知名品牌,并积极拓展市场,经营线上线下多元化营销渠道,使其产品及品牌享誉全国,让厨房锅具改头换面、去芜存菁,与中国老百姓一起,拥抱健康。
在以前,陶瓷是一门“冷”艺术,与“加热”无缘,所以,人们从来没有见过陶瓷锅具。然而,随着生活水平的提高,现代人对健康生活和品质生活也有了更高的追求,人们对锅具的选择也越来越挑剔和严格,要节能,要健康,要不粘,要好看等等。
众所周知,以前市场上的锅具有三大类。铁锅、不锈钢锅、不粘锅。铁锅容易生锈,会产生氧化铁,过多的摄入氧化铁,会加重肝脏的负担,影响肝功能;不锈钢锅价格贵,几千甚至上万,蒸煮食物易发黑、发硬,而且最怕锰超标,过量摄入锰,容易导致精神类疾病;不粘锅的表面涂了一层聚4氟乙烯,高温加热会释放有毒有害的气体,而且涂层对人体伤害极大,一旦开始掉落,就不能再继续使用。
市场上,似乎并没有一款让消费者真正满意的锅具出现。陶瓷向来是中华民族的瑰宝,因为健康、天然的物理特性、实用性和观赏性而长盛不衰。若突破工艺限制,将其制成锅具,不仅可以告别重金属对人体的毒害,还保持了食物的原汁原味,甚至能长久保温,这必然是最健康、最实用的锅具无疑。
京尚实业抓住这个市场契机,依托“一种超耐热陶瓷及其制造方法”和“一种超低膨胀陶瓷炒锅制作工艺”等30多项专利技术,积极与中国轻工业陶瓷研究所、中国药膳研究会等各大科研院所和南昌大学、景德镇陶瓷大学等高校进行合作,突破重重技术屏障,适时研发、生产了健康的纯天然陶瓷锅具,并将其推向市场。
江西京尚生产的纯陶瓷养生锅具,包括炒锅、煎锅、汤煲、焖烧煲、碗等,全部精选导热性好的进口锂基矿物质原料、石英、高岭土,经多重物理工艺加工和高温烧制而成。
江西京尚纯陶瓷养生锅由于其特殊的材质和制作工艺,可以锁住更多营养,让饭菜更可口,并且具有炒菜不变色、不粘锅、少油烟、易清洗、余温储热、锁水性强、干烧温度可达500度等七大功能。
如此优秀的锅具产品,继往开来,一经面世,便在消费者中间引起了轰动,获得肯定,并在2018年参加央视财经频道《创业英雄汇》节目,获得现场十位投资人争相抢投。然而,这仅仅是京尚纯陶瓷建生养生厨具受到热捧的冰山一角,各大奖项拿到手软更是有力证明。
新型纯陶瓷健康养生厨具,荣获中国景德镇国际陶瓷博览会实用性陶瓷创新技术金奖,陶瓷煎锅和陶瓷奶锅被列为省级重点新产品,陶瓷奶锅荣获省旅游产品金奖,陶瓷炒锅被选为第九届中国药膳制作技术大赛指定用锅,焖烧锅获得了2018年的中国设计红星奖,新型陶瓷炒锅荣获2019年中国科技创新发明成果奖。
江西京尚也成为江西省专精特新中小企业,高新技术企业,优势企业和中国科技创新先进单位,并创立了首个陶瓷炒锅企业标准。
一路走来,荣誉满怀的同时,京尚不忘为百姓的健康生活积极努力。成立“中国药膳技术制作京尚委员会”,邀请国宝级药膳大师搭建陶瓷健康厨具与健康养生服务平台;创办电视特别专栏节目《耀膳》,为大众推广更多健康饮食养生的理念、方式及用具。
除此之外,江西京尚还积极探索互联网体验式营销模式,注重企业品牌建设和渠道搭建,为健康的厨具产品的推广与传播寻求无限可能,为国人的健康厨房生活方式上下求索。
我们有理由相信:京尚纯陶瓷养生锅,是一场颠覆厨房的革命。京尚一直在为国人健康保驾护航的路上努力。世界因为陶瓷认识中国,厨具选择京尚拥抱健康。