航天员落地后的第一餐,大多都有“清炖羊肉”,这是因为?关于支付宝蚂蚁庄园每日一题,2021年3月12日的问题是问航天员降落后的第一顿饭,其中大部分都有“炖羊肉”,这是因为?为什么宇航员要吃炖羊肉呢?以下就跟小编一起来看看!
问题:航天员落地后的第一餐,大多都有“清炖羊肉”,这是因为?
选项:要照顾其肠胃变化、羊肉驱寒抗饿
答案:要照顾其肠胃变化
解析
太空人落地后的第一顿餐,大多都有清炖羊肉,因为羊肉性温,补气养阴,暖中补虚,开胃健脾,非常适合太空人消化失重后的一些变化。
航天员的消化系统在失重条件下会发生一些改变,因此,对着陆后的航天员在饮食上有一些要求:尽量少吃生、冷等对胃有刺激的东西,多吃一些低脂高蛋白、纤维素高等易消化、不油腻、营养丰富的食物。
“神九”号航天员返航后,主要在陆地上为他们安排的第一餐,包括粥、花卷、咸菜、清炒蔬菜、水果、炖羊肉和一些电解质饮料,既科学搭配,又具有普通食品的特点,中国航天员科研训练中心副主任、航天员系统副总指挥白延强介绍说。
在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品,具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。对虚劳羸瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。
清炖羊肉
红烧羊肉是西北和华北地区(青海、新疆、内蒙、宁夏、陕北)各民族的特色小吃。清炖羊肉肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。
清炖羊肉容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多。与此同时,羊肉也是我国人民主要食用的肉类之一,它的肉质比猪肉还要嫩,脂肪胆固醇也比猪肉和牛肉低。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
【羊肉】
1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
【白萝卜】
1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3.帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4.防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
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